Бананы — один из самых популярных фруктов в мире. Однако не все знают, что в некоторых случаях употребление бананов может принести вред здоровью. Давайте разберемся, кому именно нельзя есть этот сладкий плод и по каким причинам.
Бананы и сахарный диабет
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, в мире насчитывается более 400 миллионов больных сахарным диабетом. В России эта цифра превышает 4 миллиона человек. И многие диабетики задаются вопросом: «Можно ли мне есть бананы?»
Содержание сахаров в бананах
Бананы содержат природные сахара — фруктозу, глюкозу и сахарозу. В одном среднем банане примерно 15 г сахаров. Это довольно много, учитывая, что норма потребления сахара для диабетиков составляет не более 50 г в день.
По данным исследований, употребление банана повышает уровень сахара в крови примерно так же, как и питье стакана апельсинового сока.
Как правильно есть бананы при диабете
Полностью отказываться от бананов больным диабетом не обязательно. Главное — употреблять их правильно.
- Ограничьте потребление до 1 банана в день
- Ешьте бананы вместе с белковой пищей (мясо, рыба, творог)
- Тщательно контролируйте уровень сахара в крови после приема бананов
- Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом о допустимой норме употребления
Кому нельзя есть бананы и почему: мнение эндокринолога
По словам ведущего эндокринолога НИИ питания, кандидата медицинских наук Марины Шевченко:
Пациентам с сахарным диабетом 1-го и 2-го типа разрешается употреблять бананы, но строго соблюдая рекомендуемые нормы — не более 1 штуки в день. Бананы полезны диабетикам, поскольку содержат клетчатку, витамины, минералы. Но избыток фруктозы может вызвать резкие скачки сахара, что крайне нежелательно.
Таким образом, несмотря на полезные свойства, бананы требуют осторожного и строго дозированного употребления при диабете.
1 средний банан | ~100 ккал |
15 г сахаров | 1 г клетчатки |
Бананы и ожирение
Другой категории людей, которым следует с осторожностью употреблять бананы — те, кто страдает избыточным весом или ожирением. Дело в том, что эти сладкие плоды обладают высокой калорийностью и могут спровоцировать набор лишних килограммов.
Калорийность бананов
В среднем, один банан содержит около 100 ккал. Для сравнения — это примерно как 1 кусок черного хлеба или 1 стакан кефира. Казалось бы, не так уж и много. Однако проблема в том, что бананы не обеспечивают длительного чувства насыщения, а значит, после них быстро возникает чувство голода, и человек начинает переедать.
Почему нельзя есть бананы: они стимулируют аппетит и замедляют сжигание жиров в организме.
Что есть вместо бананов при похудении
Если ваша цель — сбросить лишние килограммы, лучше заменить бананы на:
Они менее калорийные и обеспечат организм всеми необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Конечно, полностью исключать бананы из рациона необязательно. Но употреблять их стоит не чаще 1-2 раз в неделю и в сочетании с белковой пищей, которая обеспечит длительное чувство насыщения.
Таким образом, избыточный вес — еще одна причина, по которой следует контролировать потребление бананов. Этот фрукт для худеющих лучше заменить на менее калорийные ягоды, фрукты и овощи.
Бананы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Еще одна категория людей, которым стоит с осторожностью употреблять бананы — страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Рассмотрим основные моменты.
Бананы при гастрите
При воспалении слизистой желудка (гастрите) употребление кислых продуктов нежелательно, поскольку это может усилить раздражение и болевые ощущения. Бананы в этом плане полезны, так как являются щелочным продуктом, снижающим кислотность желудочного сока.
Бананы при гастрите рекомендуется употреблять в виде пюре, муссов, коктейлей — это щадящие формы, не раздражающие слизистую оболочку желудка.
Влияние на микрофлору кишечника
Кроме того, бананы оказывают благотворное действие на микрофлору кишечника. Пектины и клетчатка, содержащиеся в бананах, стимулируют рост полезных бактерий в кишечнике, улучшая его работу. Это особенно важно для людей, страдающих запорами на фоне колитов и других кишечных инфекций.
Язвенная болезнь
Что касается язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, то здесь мнения врачей расходятся. Одни считают, что из-за повышенной кислотности бананы могут раздражать язвы и провоцировать боль. Другие, наоборот, рекомендуют бананы как щелочной продукт, нейтрализующий избыточную кислоту.
Поэтому при язвенной болезни перед употреблением бананов лучше проконсультироваться с лечащим врачом-гастроэнтерологом.
Почему нельзя кушать бананы без меры: избыток калия
Еще один нюанс, о котором стоит помнить — бананы богаты калием. При чрезмерном употреблении это может привести к нарушению водно-солевого баланса и отекам. Поэтому людям с хронической почечной или сердечной недостаточностью рекомендуется ограничить потребление бананов до 1-2 штук в день.
Источник: fb.ru